אנו מבלים בממוצע שעתיים ביום במטבח. זה באמת המון! במקום למהר מקצה החדר לקצה השני או לחפש את הציוד הדרוש, אנו יכולים להקדיש זמן זה למה שמדליק אותנו, למשל בישול. הטיפים הבאים יעזרו לכם ליצור מטבח פונקציונלי!
1. יעוד שגוי
תכנון מטבח לפני בנייתו הוא שלב מרכזי. לרוע המזל, לעתים קרובות במקום להתייחס בצורה רציונלית לעניין, אנו נסחפים לפנטזיית העיצוב. בהמשך נגלה ש"משהו לא עובד כאן ".
פיתרון . ניתן לחלק כל מטבח לחמישה אזורים הקשורים לפעילויות הבסיסיות שאנו מבצעים בהם. אלה האזורים של: גרב, אחסון, שטיפה, הכנה ובישול / אפייה. סידורם הנכון מקצר את מרחקי היומיום ומאפשר הכנה יעילה של הארוחות. הגרפיקה שלמטה תעזור לך לתכנן את המטבח שלך כמו שצריך.
2. משטח העבודה קטן מדי
אין די במיקום משטח העבודה בין הכיור לכיריים. הגודל חשוב גם כאן! ייעודו מ 45 ס"מ ל 60 ס"מ לא יקל על העבודה הנוחה שלנו.
הפיתרון . משטח העבודה צריך להיות לפחות 90 ס"מ. באופן אידיאלי, כאשר אנו מצליחים למצוא 120 ס"מ עבורו.
3. מדיח כלים רחוק מדי מהכיור ומגירת הכלים
הפרדת המדיח והכיור זה מזה היא דרך להתיז מהר את הרצפה. מצד שני, יותר מדי מרחק בין מדיח הכלים למגירה לכלי כלים פירושו טיולים מיותרים ברחבי המטבח בליווי צלחות.
הפיתרון . הצבת המדיח והכיור זה ליד זה בתור - על קיר אחד או בתוך אי - מאפשרת לכם להתמודד במהירות עם שאריות אוכל, לשטוף את הצלחות בכיור ולהכניס אותם למדיח הכלים. זה יאפשר לפתוח שתי חזיתות בו זמנית. אם אנו מתכננים מגירה לכלים ליד מדיח הכלים, אנו נקל על השלב הבא, שיגביר את הארגונומיה של המטבח שלנו.
4. האי קרוב מדי לשורת הארונות השנייה
האיים הם פתרון פופולרי יותר ויותר. הם מועדפים על ידי השילוב בין הסלון והמטבח. למרבה הצער, אי החלומות עשוי להתגלות כסיוט היומיומי שלנו כאשר המרחק משורת הארונות השנייה קטן מדי.
הפיתרון . אם אנו רוצים לשמור על שני אנשים בנוח במטבח, האי צריך להיות לפחות 120 ס"מ מהשורה השנייה. זה חשוב במיוחד כאשר המגירות עם הכלים והמדיח פונות זו לזו. במקרים אחרים כדאי לשמור מרחק של לא פחות מ -100 ס"מ.
5. המטבח אינו מותאם לצרכים האישיים של המשתמשים בו
אחת הטעויות הנפוצות ביותר היא לא להתאים את המטבח לצרכים שלנו, לעתים קרובות מאוד אישיים. ובכל זאת נשתמש בו במשך שנים!
פיתרון . כשיש לנו ספק אם פרויקט החלומות שלנו יענה על הציפיות המוטלות בו, כדאי להשתמש בייעוץ מומחה. במיוחד אם ניתן לעשות זאת ללא תשלום. במהלך נסיעת מבחן המטבח תוכלו להגדיר את עיצוב המטבח בקנה מידה 1: 1 ולבדוק האם פריסה זו באמת מתאימה לכם. מומחי Blum יענו על כל שאלותיכם הקשורות למערך הפונקציונאלי של המטבח.